субота, 27. март 2021.

Snikers torta- Najbolji recept

SASTOJCI: Kore s kikirikijem* • 3 bjelanca • 6 kašičica šećera • 1 kašičica limunovog soka • 1 kašičica glatkog brašna • 125 g neslanog kikirikija Krema • 6 žumanca • 500 ml mlijeka • 6 kašika šećera • 80 g gustina • 200 g maslaca • 100 g čokolade za kuhanje • 2 velike Snickers čokoladice • 2 kašike nasjeckanog kikirikija Dekoracija • 500 ml slatke pavlake • 1 kašika kikirikija • 1 velika Snickers čokoladica • čokoladni preljev • karamel preljev PRIPREMA: Bjelance izmiksajte u snijeg pa postupno dodajte malo po malo šećera i limunov sok. Miksajte dok ne dobijete čvrsti snijeg, odnosno dok se šećer ne otopi. Dodajte brašno i kikiriki kojeg ste usitnili u blenderu pa kašikom lagano izmiješajte smjesu. Pripremljenu smjesu izlijte u kalup za torte (26 cm) i lijepo poravnajte površinu. Koru pecite 15 minuta na temperaturi od 170 °C. Na isti način pripremite još jednu ovakvu koru. Za pripremu kreme žumance izmiksajte sa šećerom, gustinom i malo mlijeka. Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja pa dodajte pripremljene žunance. Kremu kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne, a zatim je premjestite u veću zdjelu, prekrijte površinu prozirnom folijom i ostavite da se ohladi. U ohlađenu kremu dodajte maslac sobne temperature i dobro ju izmiksajte. Podijelite kremu na dva jednaka dijela pa u jedan dio dodajte na pari otopljenu čokoladu. Na podlogu za torte stavite prvu koru i premažite je tankim slojem nutelle. Preko nutelle posipajte malo sjeckanog kikirikija te jednu nasjeckanu Snickers čokoladicu. Premažite tortu svijetlom kremom i prekrijte drugom korom. Drugu koru na isti način premažite nutellom, posipajte kikirikijem i Snickers čokoladicom te premažite čokoladnom kremom. Cijelu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom i ukrasite kikirikijem, Snickers čokoladicom te čokoladnim i karamel preljevom. Po želji, bočne stranice torte ukrasite usitnjenim keksima i kikirikijem. Sastojci dati u receptu su za jednu koru. Za pripremu ove torte potrebne su dvije kore. Prijatno..

Нема коментара:

Постави коментар

VERIDBA NA POMOLU?! Zadrugari se okupili oko stola, kako bi proslavili šest meseci VELIKE LJUBAVI u Beloj kući!

Prelepo! Upravo je u Belu kuću stigao poklon za Rialdau Karahasanović i Kenana Tahirovića. Oni su se okupili oko stola sa ostalim zadruga...